дата: 08.01.2018

Як вибрати вбудовану електричну панель?

Побутовою технікою, яку вбудовують в кухонні меблі, в наш час нікого не здивуєш. Все більша кількість людей набувають вбудовану техніку і розміщують її різними цікавими способами в своїх квартирах. Це не тільки зручно, але й дозволяє заощадити місце, особливо якщо ваша кухня, наприклад, не відрізняється великою площею.

Одним з елементів побутової техніки, що є електрична панель. Як не заплутатися серед розмаїття видів і функцій і вибрати собі відмінний прилад?

При виборі звертайте увагу на кількість і вид електронних конфорок.

Вбудована електрична панель може мати від 2 до 5 конфорок. Найпоширенішими є плити з 4 конфорками різного діаметру. Вони відмінно підходять для повсякденного використання. Також останнім часом набирають популярність прямокутні панелі з 2 конфорками і / або додатковими функціями (так звані модулі «доміно»). Їх дуже зручно використовувати в невеликих просторах, можна комбінувати на свій смак, а також можна вибрати спеціальні модулі — «гриль» для смаження без масла, «вок» — для приготування східних страв, сoup de feu для приготування соусів і нагрівання тарілок і т. д. Найпоширенішими видами є чавунні і склокерамічні конфорки для электроплит.

Види чавунних конфорок:

  • Звичайні — середньої потужності, швидкість розігріву близько 10 хвилин.
  • Експрес — конфорки (маркуються червоним кружком посередині) — підвищеної потужності, швидкість розігріву збільшена (близько 3 хвилин).
  • Автоматичні (маркуються білим кружком) — оснащені датчиком, що визначає температуру посуду. Здатні самостійно знижувати потужність при закипанні води і т. п.

Чавунні конфорки мають низьку ціну, довгий час тримають температуру, що дозволяє вимкнути конфорку та завершити процес готування без споживання електрики. Перегоріли нагрівальний елемент можна замінити окремо від інших.

Види склокерамічних конфорок:

Звичайні (рапідние) — середньої потужності, нагрів за допомогою металевої спіралі. Вони нагріваються довше інших видів — близько 10-12 с. Підходять для приготування великого обсягу продуктів і складних страв (супи, холодець, консервування і т. д.).

Стрічкові (HiLight) — нагрів за допомогою тонкої гофрованої стрічки, нагріваються близько 5 с. Ідеально підходять для швидкого приготування їжі — наприклад, варіння каші на сніданок.

Галогенові (HaloLight) — нагрів за допомогою трубки, що складається з галогенових ламп; нагріваються миттєво. Гарні для приготування страв, які потребують довгого томління (наприклад жарка м’яса, приготування страв азіатської кухні і т. д.)

Індукційні — принципово відмінний вид. Нагрівають не конфорки, а дно посуду за рахунок електромагнітного випромінювання. Для таких конфорок потрібно використовувати спеціальний посуд — з феромагнітним дном (як правило, це посуд з нержавіючої сталі, алюмінієва і чавунна). Специфіка панелей зі склокерамічними конфорками в тому, що діаметр посуду повинен відповідати діаметру конфорки. Тому виробники роблять конфорки із змінним діаметром робочої зони. Він може бути ручним (ви самі вибираєте необхідні діаметр) і автоматичним (плита сама визначає розмір посуду і включає робочу зону, відповідну йому).

Склокерамічні конфорки швидко нагріваються і остигають, що дозволяє прискорити процес приготування їжі, а також володіють більшим терміном експлуатації. Важливим фактором є їх зовнішній вигляд — склокерамічна електрична панель стане прикрасою кухонного інтер’єру.

НАШ ЕКСПЕРТ РАДИТЬ ПОЧИТАТИ ЦЕ

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *